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[会议论文] 作者:贾宗艳, 任发政, 郑丽敏,, 来源: 年份:2004
电子鼻是使用一系列化学传感器来探测挥发性有机化合物以及用绘图识别软件来检查产生的化学指纹图谱的装置。很多可应用的电子鼻是由金属氧化物、传导性聚合体或聚合体合成物...
[期刊论文] 作者:贾宗艳,任发政,郑丽敏, 来源:中国乳品工业 年份:2006
介绍了电子鼻的基本组成及工作原理;并从电子鼻系统的角度叙述了传感器技术和模式识别技术的发展现状及趋势;综述了电子鼻在乳制品识别中的应用。主要包括不同保质期的牛奶的识......
[期刊论文] 作者:芦筱菲,郑丽敏,贾宗艳,朱虹,, 来源:计算机应用 年份:2007
根据干酪的挥发性风味特点,选择了日本费加罗(Figaro)TGS8系列气敏传感器,针对电子鼻的数据特点,采用快速傅里叶变换方法去除传感器响应值的噪声,定位样本反应起始点,预处理后的电子鼻数据中提出有效特征,使维数降低;进行主成分分析,主成分分析所得结果维数更低......
[期刊论文] 作者:程秀娟,朱虹,郑丽敏,贾宗艳, 来源:食品科技 年份:2004
电子舌技术是一种分析、识别液体味道的新型检测手段,在饮料识别中的应用日益广泛.介绍了电子舌技术的基本原理,综述了电子舌在饮料识别中的应用,展望了电子舌技术在饮料识别...
[会议论文] 作者:芦筱菲;郑丽敏;贾宗艳;朱虹;, 来源:2006全国农业系统工程学术研讨会 年份:2006
根据干酪的挥发性风味特点,选择了日本费加罗(Figaro)TGS8系列气敏传感器,针对电子鼻的数据特点,采用快速傅里叶变换方法去除传感器响应值的噪声,定位样本反应起始点,对预处...
[会议论文] 作者:朱虹,郑丽敏,吴平,田立军,贾宗艳, 来源:中国农业工程学会电气信息与自动化专委会、中国电机工程学会农村电气化分会科技与教育专委会2010年学术年会 年份:2010
本文提出了一种依据干酪的气味对干酪进行分类的方法.对国内光明、三元、台湾Anchor、法国百吉福、欧洲多美鲜5 种不同品牌的奶酪气味进行了采样,并从每个传感器的响应曲线上...
[期刊论文] 作者:贾宗艳,田立军,郑丽敏,朱虹,芦筱菲,任发政, 来源:食品科学 年份:2008
基于气敏传感器阵列和模式识别技术,本研究提出了一种依据干酪的气味对干酪进行分类的方法。对国内光明、三元、台湾Anchor、法国百吉福、欧洲多美鲜5种不同品牌的奶酪气味进...
[会议论文] 作者:郑丽敏,闫鹏程,朱虹,吴平,芦筱菲,黄品文,贾宗艳,白福铭,任发政, 来源:中国农业工程学会电气信息与自动化专委会、中国电机工程学会农村电气化分会科技与教育专委会2010年学术年会 年份:2010
采用日本费加罗(Figaro)TGS8 系列气敏传感器,针对电子鼻的数据特点,研究了多种特征提取的方法,对滤波后的响应曲线的特征进行了提取,选择了七个特征以表征响应曲线:均值,能量,平均速度,相对差分,加速度,速度,区域.分别用二次项拟合曲线参数和对数拟合曲线参数......
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