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[期刊论文] 作者：赖威民,,
来源：广东卫生防疫资料 年份：1986
近年来,随着对外开放和经济改革的政策落实,农业生产获得连年丰收,工业生产增长迅猛,人民生活水平提高也较快,食品生产经营单位飞跃发展。根据不完全的统计,我省现有食品生...
[期刊论文] 作者：邓峰,赖威民,
来源：饮食与健康 年份：1995
广东省１９８２～１９９３年河豚鱼中毒分析及预防对策邓峰，赖威民广东省食品卫生监督检验所（５１０３００）为了掌握我省河豚鱼中毒的发生规律和特点，利于研究和指导预防河豚鱼中毒工作。保障广大消费者身体健康......
[期刊论文] 作者：邓峰,赖威民,,
来源：广东卫生防疫 年份：1990
为了掌握全省发生食物中毒的流行规律,制定有效的预防食物中毒措施,减少和控制食物中毒的发生,现将1989年食物性中毒情况分析如下: 一、全省食物中毒情况 1.概况:根据19个市...
[期刊论文] 作者：赖威民,邓峰,,
来源：广东卫生防疫 年份：1990
1989年初,第二次全国食品卫生监督检验所所长会议提出了要加强街头食品集市食品的卫生监督管理后,结合我省实际情况,省卫生厅于1989年2月1日向各市食品卫生监督机构及五县一...
[期刊论文] 作者：赖威民,邓峰,,
来源：广东卫生防疫资料 年份：1986
1982年2月3日至5日,兴宁、五华两县的七个公社、二十一个大队,曾先后发生因灭白蚁药污染茨粉(地瓜淀粉),引起砷化物致集体或全家中毒事件,共计中毒人数405人。在我省砷化物...
[期刊论文] 作者：赖威民,何介元,
来源：广东卫生防疫资料 年份：1984
河源县位于广东省东北部,东经114°40′,北纬20°40′。山多林密,雨量较多,年平均降雨量在1881.8毫米以上,相对湿度为77%。气候温暖,平均温度为21.1℃,属亚热带海洋性气候。...
[期刊论文] 作者：赖威民, 邓峰, 王锡林, 黄吉诚, 姜吉芳, 黎国森, 张浩,
来源：中国食品卫生杂志 年份：1994
...
[期刊论文] 作者：赖威民,邓峰,吕澳生,江月碧,陈秀娟,刘邹鲁,曾育生,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：1992
本课题针对广东省发生农药污染蔬菜引起食物中毒的严重问题,认真分析了农药污染蔬菜引起农药食物中毒的流行规律,证实了发生农药食物中毒的原因。进行了蔬菜中甲胺磷农药除毒...
[期刊论文] 作者：赖威民,邓峰,都广源,王锡林,陈清萍,陈汉运,邱建锋,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：1991
1989年8月22日至12月6日,在潮阳、揭阳、潮州、陆丰、肇庆、汕头、宝安等县、市连续发生饮酒中毒事件。这是继我国四川、河南、江苏、贵州、吉林、广西等省(区)饮酒中毒事故...
[期刊论文] 作者：赖威民,邓峰,王锡林,黄吉诚,姜吉芳,黎国森,张浩贤,袁兆辉,
来源：中国食品卫生杂志 年份：1994
饮料厂的现状与实施卫生规范对策的探讨赖威民，邓峰，王锡林，黄吉诚，姜吉芳黎国森，张浩贤，袁兆辉，陈树培，黎洪１９９１年，我国颁发了饮料厂卫生规范。我省是全国饮料生产的大户之一，饮料卫生质量......
[期刊论文] 作者：邓峰,王锡林,赖威民,黄吉诚,姜吉芳,黎国森,张浩贤,袁兆辉,
来源：华南预防医学 年份：1994
饮料厂的卫生现状与实施卫生规范对策的探讨邓峰，王锡林，赖威民，黄吉诚，姜吉芳，黎国森，张浩贤，袁兆辉，陈树培，黎洪１９９１年，我国颁发了饮料厂卫生规范。我省是全国饮料生产的大户之一，饮料卫生......
[期刊论文] 作者：黄吉城,邓峰,王立斌,文彦,赖威民,姜吉芳,吴智韶,黄妙英,
来源：华南预防医学 年份：1994
应用“危害性分析与关键控制点”分析方法对两个饮料厂进行试验，结果表明，碳酸型饮料生产的关键控制点是生产用水处理、熔糖条件的控制和包装材料的清洗消毒。...
[期刊论文] 作者：王立斌,黄吉诚,邓峰,赖威民,姜吉芳,文彦,吴智韶,邱建锋,,
来源：广东卫生防疫 年份：1993
作者对广东某肉类制品厂广式腊肠按危害分析关键控制点(HACCP)方式方法要求,进行了系统的产品卫生质量分析。结果表明,广式腊肠生产中关键控制点是:原料肉的解冻,腌液的配制,...
[期刊论文] 作者：赖威民,邓峰,王锡林,黄吉诚,姜吉芳, 黎国森,张浩贤,袁兆辉,陈树培,黎洪,
来源：中国食品卫生杂志 年份：1994
饮料厂的现状与实施卫生规范对策的探讨赖威民，邓峰，王锡林，黄吉诚，姜吉芳黎国森，张浩贤，袁兆辉，陈树培，黎洪１９９１年，我国颁发了饮料厂卫生规范。我省是全国饮料生产的大户之一，饮料卫生质量......
[期刊论文] 作者：邓峰,王锡林,赖威民,黄吉诚,姜吉芳,黎国森,张浩贤,袁兆辉,陈树培,黎洪,
来源：广东卫生防疫 年份：1994
饮料厂的卫生现状与实施卫生规范对策的探讨邓峰，王锡林，赖威民，黄吉诚，姜吉芳，黎国森，张浩贤，袁兆辉，陈树培，黎洪１９９１年，我国颁发了饮料厂卫生规范。我省是全国饮料生产的大户之一，饮料卫生......
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