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[期刊论文] 作者:赖泽冰,, 来源:农业考古 年份:2015
现代的潮汕人都把喝茶当成休闲、会谈时的习惯,而且还因为其独特的冲泡方式,即工夫茶,为世人所熟知。据文献可知,明代的潮汕地区给人的印象就是没有自产茶,而到了清代即有待...
[期刊论文] 作者:赖泽冰,, 来源:海交史研究 年份:2017
自上世纪90年代中期开始从事澳门史研究,汤开建教授便重点关注16-19世纪澳门的西洋文明,先后发表很多篇学术论文,并完成《明清士大夫与澳门》(1998)、《澳门开埠初期史研究》(19......
[期刊论文] 作者:赖泽冰,汤开建, 来源:古代文明 年份:2018
从1570年开始,澳门与长崎就成为大航海时代葡萄牙与日本贸易的重要航线。应该说,明代早期葡日贸易的发展是顺利的,几乎每年都有葡萄牙黑船抵达日本进行贸易。葡日双方在这一...
[期刊论文] 作者:张淑红,杨广珠,赖泽冰,吴清平,张菊梅,, 来源:现代食品科技 年份:2017
为深入了解华南地区食品中非O157致泻大肠杆菌(DEC)的污染分布情况和特点,本研究随机采集了该地区12个城市的食品样品,参考GB/T 4789.36-2003方法进行检测,并利用多重PCR对DE...
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