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[学位论文] 作者：赵东莹,,
来源：大连工业大学 年份：2017
D-塔格糖属于己酮糖,在自然环境中存在量极少,它的甜度类似于蔗糖,但热量极低,同时对于预防各类牙龈疾病、改善肠道菌群、降低血糖及抵抗衰老都有显著作用,属于功能性稀有糖...
[学位论文] 作者：赵东莹,
来源：大连理工大学 年份：2023
κ-卡拉胶是一种天然线性硫酸多糖,主要来源于海洋红藻;κ-卡拉胶的水解产物κ-卡拉胶寡糖,具有良好的生物利用度,表现出了多种生物药理活性。采用生物酶法水解κ-卡拉胶,是制备κ-卡拉胶寡糖的有效技术手段。κ-卡拉胶酶（EC 3.2.1.83）是一类糖苷水解酶,可以专一......
[期刊论文] 作者：徐磊,赵东莹,王一倩,张春枝,,
来源：大连工业大学学报 年份：2017
采用间苯二酚法检测D-塔格糖含量，建立并优化了测定条件。结果表明，D-塔格糖浓度在o～60μg／mL呈良好的线性关系，相关系数为0．9999，最低检出限为6．66μg／mL，加标回收率为100．18％，相对标准偏......
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