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[期刊论文] 作者:刘德斌,吴焕忠,徐俭,赵书凡, 来源:中华流行病学杂志 年份:1982
[期刊论文] 作者:赵书凡,朱科学,朱红英,贺书珍,谭乐和,, 来源:热带农业科学 年份:2017
为了研究苦丁茶冬青多糖醇沉规律及产物理化性质。通过热水浸提和不同浓度乙醇分级沉淀,得到乙醇终浓度为20%、40%、60%和80%的4种苦丁茶冬青多糖组分,即ICP-1、ICP-2、ICP-3...
[期刊论文] 作者:朱科学,赵书凡,朱红英,谭乐和,贺书珍,, 来源:食品工业科技 年份:2017
本文通过高脂饲料诱导建立大鼠高血脂模型,比较研究苦丁茶冬青中石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水4种萃取组分的降血脂活性。结果显示,苦丁茶冬青石油醚萃取物得率为1.83%,乙酸...
[期刊论文] 作者:朱科学, 赵书凡, 朱红英, 唐冰, 贺书珍, 谭乐和,, 来源:食品工业科技 年份:2017
以苦丁茶冬青多糖(ICP)为对象,研究浓度、剪切力、温度、p H、冻融变化和盐离子浓度等因素对ICP溶液表观粘度和粘弹性的影响。结果显示,ICP溶液表现出“非牛顿流体”特性,具有...
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