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[期刊论文] 作者：赵国娇,,
来源：健康生活 年份：2006
随着年龄的增长，女性卵巢功能衰退，雌激素水平下降，女性更年期将“如约而至”。在现实生活中，人们较多地运用药物、精神、环境、营养等手段缓解更年期综合症带来的负面影响，却往往......
[期刊论文] 作者：赵国娇,,
来源：陕西教育：行政版 年份：2011
“爱劳动”主题活动是在我园今年五月份大型教研活动“擦亮石泉．美化环境”中产生的小班主题活动。小班幼儿年龄小．我全面分析了班上孩子的具体情况．设计了许许多多他们喜爱的活......
[期刊论文] 作者：赵国娇, 王宏勋,,
来源：食品科学 年份：2012
对真空包装鲜切紫薯的菌相组成及其贮藏过程中的变化情况进行研究。结果表明:从不同选择性培养基上分离出乳酸菌属、肠杆菌科、酵母菌属的特征菌株各两株以及微球菌和葡萄球...
[期刊论文] 作者：赵国娇, 王宏勋, 刘超群,,
来源：湖北农业科学 年份：2013
研究冷鲜梅条肉中假单胞菌（Pseudomonas）在0~20℃内的生长曲线。运用修正的Gompertz模型拟合不同温度条件下假单胞菌的变化情况,建立生长预测一级模型（R2〉0.99）,准确因子Af、偏...
[期刊论文] 作者：王宏勋, 赵国娇, 夏天龙,,
来源：食品工业科技 年份：2013
以真空包装土豆、胡萝卜和莴苣为原料，研究不同切割方式对真空包装净菜的菌相组成及数量变化的影响。结果表明：不同的净菜中主要微生物包括酵母菌属、乳酸菌属、肠杆菌科、假单......
[期刊论文] 作者：林睿,赵国娇,王宏勋,
来源：中国酿造 年份：2012
采用选择性培养基分离裸装卤制全鸭中的菌相并对分离出的菌株进行生理生化试验检验,从裸装卤制全鸭中分离获得乳酸菌、微球菌和葡萄球菌属、肠杆菌科菌株各2株以及热杀索丝菌...
[期刊论文] 作者：王宏勋,赵国娇,方兰兰,
来源：中国酿造 年份：2012
与感官变化，确定腐败限控量。连续监测了0℃、4℃、10℃、15℃、20℃莲藕中植物乳杆菌的生长情况，运用统计学软件SAS9．1拟合植物乳杆菌在不同温度下的生长动力模型，表明Gompertz...
[期刊论文] 作者：赵国娇,姜梅,王宏勋,
来源：中国酿造 年份：2013
研究冷鲜梅条肉中热杀索丝菌在0℃、5℃、10℃、15℃、20℃不同温度下生长变化情况，利用ModifiedGompertz模型建立热杀索丝菌一级生长预测模型（R2〉0．99）；利用平方根模型描述温度...
[期刊论文] 作者：赵国娇,王宏勋,刘明芹,
来源：中国农学通报 年份：2013
为了建立冷鲜五花肉中假单胞菌的生长预测模型,采用选择性培养基CFC琼脂对假单胞菌进行平板计数。利用Gompertz模型拟合0、5、10、15、20℃下冷鲜五花肉中假单胞菌的生长曲线...
[期刊论文] 作者：赵国娇,王宏勋,宋志强,
来源：安徽农业科学 年份：2013
[目的]探讨散装卤制鸭翅尖中乳酸菌的生长规律。[方法]采用Gompertz模型对不同温度条件下散装卤制鸭翅尖中乳酸菌的生长曲线进行拟合,利用平方根模型构建乳酸菌的二级模型,并...
[期刊论文] 作者：夏天龙, 姜梅, 王宏勋, 赵国娇,,
来源：食品科学 年份：2014
用Gompertz模型对不同温度条件下真空包装鲜切紫薯中酵母菌和乳酸菌的生长曲线进行一级模型拟合,并通过计算准确因子(Af)和偏差因子(Bf)验证的生长模型的准确性;利用平方根模...
[期刊论文] 作者：刘超群,王宏勋,林睿,赵国娇,
来源：食品科学 年份：2011
用平皿扩散法测定热处理单宁酸对假单胞菌、热死环丝菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑制效果,结果表明：热处理单宁酸对热死环丝菌和金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用,质量浓度......
[期刊论文] 作者：侯温甫, 王博, 王宏勋, 赵国娇,,
来源：中国酿造 年份：2012
对荷叶饮料的配方优化进行研究,在单因素及正交试验的基础上,以荷叶汁、山楂陈皮汁、菠萝汁、蜂蜜为配方的主要影响因素,采用均匀设计对配方进行优化,得到的最佳配方为:荷叶...
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