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[学位论文] 作者：赵圣书,,
来源： 年份：2013
大多数水溶性药物脂质体的包封率较低,因此将脂质体作为新兴药物的一种载体得以应用的基本条件之一,就是脂质体均匀稳定和包封率高。研究发现,脂质体类似生物膜的结构和两性...
[期刊论文] 作者：赵圣书, 王振宇,,
来源：食品工业科技 年份：2012
为降低花色苷的理化性质对其生理活性发挥的限制，以大豆卵磷脂和胆固醇为膜材料对花色苷进行包埋。采用薄膜-超声法制备花色苷脂质体。以包封率为考察指标，在单因素的基础上通......
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