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[期刊论文] 作者：赵坚华,权伍荣,,
来源：食品科技 年份：2010
试验以蒲公英干品为原料经粉碎,乙醇提取,调配,过滤,杀菌和灌装等工艺制得蒲公英保健饮料。蒲公英中黄酮的最佳提取条件经正交试验得出乙醇浓度为95%,提取温度为75℃,提取时...
[期刊论文] 作者：赵坚华, 金铁岩, 权伍荣,,
来源：江苏农业科学 年份：2011
研究焦亚硫酸钠（Na2S2O5）对雄性小鼠睾丸染色体的影响。取25只雄性昆明种小鼠随机分成阴性对照组、阳性对照组和3个剂量组,每组5只。分别按高、中、低剂量（150、75、37.5 mg/kg）N...
[期刊论文] 作者：赵坚华, 孟子轩, 李官浩, 王妍,,
来源：食品科技 年份：2009
通过4因素3水平的正交试验,对凝固型五味子酸奶最佳工艺参数进行研究。结果表明:五味子果浆(质量浓度为0.07g/L)与复原乳按1∶7比例混合,接入质量分数为0.06%保加利亚乳杆菌...
[期刊论文] 作者：赵坚华,金春岩,郑玉淑,权伍荣,,
来源：食品科技 年份：2009
目的:观察枸杞子和蒲公英对高血脂模型小鼠的降血脂影响。方法:实验分正常对照组和实验组,其中实验组又分蒲公英组、枸杞子组、蒲公英和枸杞子混合组(1∶1)、模型对照组。正...
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