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[期刊论文] 作者：赵基渝,
来源：中国水产 年份：1986
机制冰的成本中,电费约占45～60%,如何节电,达到先进的单位电耗指标,是制冰企业所共同关心的问题。本文想就有关问题,谈些看法。一、设计制冰厂,应有合理的单位电耗指标。...
[期刊论文] 作者：赵基渝,
来源：上海投资 年份：1993
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[期刊论文] 作者：赵基渝,
来源：上海投资 年份：1994
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[期刊论文] 作者：赵基渝,
来源：商业经济研究 年份：1988
商业房地产业是城市房地产业的一部分,过去基本上是个空白点。在改革、开放的新形势下,研究此课题有现实意义。...
[期刊论文] 作者：赵基渝,,
来源：中国水产 年份：1982
水产冷冻厂是一个具有冻结、冷藏、制冰、贮冰的冷冻加工企业，有的厂还有配套的水产品加工车间；及付产品车间(如鱼粉、罐头、成干品及制药等)。目前我国的水产冷冻厂主要产品是......
[期刊论文] 作者：赵基渝,
来源：渔业机械仪器 年份：1984
目前国内水产冷库的冻结装置，除少数采用搁架式排管、盐水冻结装置及平板冻结机外，多数均为隧道式冻结装置。从冻结时间来区分，有一日一冻、一日两冻等，冷风机放置位置有落地式及......
[期刊论文] 作者：赵基渝,
来源：中国水产 年份：1986
上海是一个优良的渔港和水产品集散地，水产品是上海居民主要的副食品之一，消费量大面广，在每个家庭中成为生活和营养的必需品。解放三十多年来，上海水产业有了很大的发展。但在发......
[期刊论文] 作者：赵基渝,,
来源：渔业机械仪器 年份：1989
上海是我国的工业基地,又是经济、贸易、科技、信息中心之一。本文以市场消费为着眼点,探讨上海发展预制冷冻方便食品的必要性,有利条件及要求。从世界食品工业发展历史和上...
[期刊论文] 作者：尚建平,赵基渝,
来源：渔业机械仪器 年份：1983
冻鱼镀冰衣是保持冷藏水产品品质的一个重要生产工序。但各地对其重要性的认识并不一致，有的地方在冻结脱盘时包冰一次就算完毕。这样，势必影响着冻鱼质量。由冻结室取出冻鱼经......
[期刊论文] 作者：王轩林,赵基渝,,
来源：渔业现代化 年份：1985
国产系列氨压缩机(如：125型及170型)曲轴箱润滑油的冷却，靠曲轴箱内螺旋形盘管中通冷却水来实现。在日常氨机运行中，常碰到冷却盘管易锈蚀及管内壁易积水垢堵塞，影响正常使用。有......
[期刊论文] 作者：李大德,严瑞祥,郎坚一,赵基渝,,
来源：渔业现代化 年份：1983
在冷藏、制冰以及其它制冷领域内，如何设法充分利用各种条件增加冷凝之后的氨液的过冷效果，一直是制冷工程技术人员所关切的一个重要方面。因为经过过冷的液态工质节流后它的干......
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