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[期刊论文] 作者：丁华杰, 叶云, 安欢, 高强, 赵彬乐, 罗容青, 钟英英,
来源：中国调味品 年份：2020
该研究以虎杖白藜芦醇提取率为考察指标,通过单因素试验及正交试验方法确定白藜芦醇的最佳提取工艺,并对其体外抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性进行了考察。试验结果表明,...
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