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[期刊论文] 作者：赵晓禄,张玉梅,,
来源：中国卫生监督杂志 年份：2016
目的了解包括军人在内的社会大众对食品添加剂的认知态度，并与餐饮服务人员的认知态度作对比。方法采用问卷调查的方式，调查公务员及事业单位员工、公司职员、教师、军人及餐饮......
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