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[期刊论文] 作者:邵会敏,杨元森,陈莹,朱玉龙,尹杰,赵桐悉,王豫龙,乔汉桢, 来源:饲料研究 年份:2021
植物多糖作为多功能的天然植物成分,具有来源广泛、毒副作用低以及良好的抗氧化活性等特点,可以增强动物机体免疫力,调节肠道功能和改善畜产品品质。文章综述植物多糖的抗氧化机制、影响多糖抗氧化功能的因素及其在动物生产中的应用,以期为植物多糖的深入开发及......
[期刊论文] 作者:赵桐悉,闵琰,罗婧欣,成世哲,邱彬航,王亚齐,乔汉桢,王金荣, 来源:饲料研究 年份:2020
本试验旨在提取地黄渣色素,研究其抗氧化性及色素稳定性,为开发饲用色素提供参考。本试验采用超声辅助浸提法提取地黄渣色素,并检测地黄渣色素对2,2’-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸[2,2’-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid),ABTS]自由基、1,1-二苯......
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