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[期刊论文] 作者：达里奥·米格里奇,
来源：海外文摘 年份：2017
从茹毛饮血到饕餮盛宴，人类的进化史同时也是食物的进化史，就让我们一起从餐桌来认识整个人类的文明史，从食物中去探寻人类过去和现在的秘密。在研究人类进化与发展史时，专家学者们往往着重于研究古老帝国文明的兴盛和衰落，以及历史上的各大战争等等这些宏大的命题，却......
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