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[学位论文] 作者:逯昕,, 来源: 年份:2008
酶改性是改善大豆蛋白功能特性的一个有效手段。过去的酶改性研究都着眼于酶的作用条件对改性效果的影响,本文制备了部分变性的“过渡态”大豆分离蛋白,并对其进行酶解,试图...
[期刊论文] 作者:逯昕, 华欲飞,, 来源:中国油脂 年份:2008
主要探讨了通过酶改性热变性大豆蛋白得到一种低黏度凝胶型大豆分离蛋白的方法。通过单因素试验得到改性条件为:底物质量分数为15%的热变性蛋白溶液,菠萝蛋白酶加量为100U/g,...
[期刊论文] 作者:杜延兵, 裘爱泳, 逯昕,, 来源:中国油脂 年份:2006
对从葵花粕中提取绿原酸的工艺进行了研究,在单因素实验基础上,通过正交实验得出优化后的提取工艺条件为:乙醇浓度70%,时间3h,pH6.5,温度55℃,料液比1:20(W/V),提取两次,绿原酸的提取率和纯......
[期刊论文] 作者:张壤心, 梁英辉, 逯昕明, 宋瑞清,, 来源:吉林农业大学学报 年份:2004
在室内条件下,测定了3株淡紫拟青霉菌(Paecilomyces lilacinus)和4株厚垣孢普可尼亚菌(Pochonia chlamydosporia)发酵液及7种不同溶剂萃取物对松材线虫(Bursaphelenchus xylophilu...
[期刊论文] 作者:张壤心, 梁英辉, 逯昕明, 宋瑞清,, 来源:东北林业大学学报 年份:2018
从培养温度、培养液初始p H值、供氧量和初始接菌量4个因素对淡紫拟青霉(Paecilomyces lilacinus)PT1菌株液态发酵条件进行优化,从而获得PT1菌株产孢量及菌丝生物量的最适宜...
[期刊论文] 作者:王峰,陈俏丽,李丹蕾,零雅茗,王博文,张瑞芝,贾岩岩,李永航,裴雨滢,逯昕明,, 来源:中国水稻科学 年份:2015
抗性验证试验表明籼稻大白谷抗水稻干尖线虫侵染。为进一步探究此抗性与病程相关蛋白——半胱氨酸蛋白酶抑制剂(Cystatin)的相关性,基于水稻基因组数据克隆籼稻大白谷Cystati...
[期刊论文] 作者:王峰,陈俏丽,李丹蕾,零雅茗,王博文,张瑞芝,贾岩岩,李永航,裴雨滢,逯昕明,, 来源:城市道桥与防洪 年份:2015
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
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