搜索筛选:
搜索耗时0.0985秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 8 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：倪斌, 张辉, 邱华振,,
来源：酿酒科技 年份：2021
对6种不同品牌市售红曲米的色价及稳定性进行了探讨。结果表明,不同品牌红曲米的色价存在明显差异,其中5号样品具有最高红曲红色素色价,同时也显示出较高的橙色素和黄色素色...
[期刊论文] 作者：梅浩,鲁黎,蒲云海,陈芬,邱华振,雍黎,庞宏东,
来源：湖北林业科技 年份：2013
在G316河谷段改线工程所途径的汉江国家湿地公园沿线设置72个样方,进行植物多样性调查,结果表明:工程建设区共出现有维管束植物26科40属59种,有11种植物群系类型,植物种类以...
[会议论文] 作者：杨昳津, 夏永军, 王光强, 邱华振, 胡武瑶, 艾连中,,
来源： 年份：2004
采用传统煎酒工艺、超高温瞬时杀菌技术及超高压技术对黄酒进行灭菌处理,研究不同灭菌工艺对黄酒品质的影响。结果表明,热灭菌处理会降低黄酒中的游离氨基酸含量,超高压处理...
[期刊论文] 作者：黄月, 杨昳津, 邱华振, 艾连中, 王光强, 熊智强, 张,
来源：工业微生物 年份：2018
以青稞为原料酿造新型黄酒,为研究原料脱皮与否对新型黄酒风味的影响,利用气相色谱质谱联用(GC-MS)测定脱皮青稞黄酒、不脱皮青稞黄酒及青稞麸皮中挥发性和半挥发性风味物质...
[期刊论文] 作者：邱华振, 杨昳津, 胡健, 王光强, 熊智强, 张汇, 艾连,
来源：食品工业科技 年份：2019
研究水溶性红曲色素的光稳定性以及光降解动力学规律,并考察金银花醇提物对其护色的作用效果。结果表明:水溶性红色素以及黄色素的光降解符合一级动力学方程。金银花醇提物对...
[期刊论文] 作者：黄月, 杨昳津, 邱华振, 艾连中, 王光强, 熊智强, 张汇,,
来源：工业微生物 年份：2018
...
[期刊论文] 作者：黄月,杨昳津,邱华振,艾连中,王光强,熊智强,张汇,俞剑燊,,
来源：工业微生物 年份：2018
以青稞为原料酿造新型黄酒,为研究原料脱皮与否对新型黄酒风味的影响,利用气相色谱质谱联用（GC-MS）测定脱皮青稞黄酒、不脱皮青稞黄酒及青稞麸皮中挥发性和半挥发性风味物质。......
[期刊论文] 作者：邱华振,杨昳津,胡健,王光强,熊智强,张汇,艾连中,夏永军,
来源：食品工业科技 年份：2019
...
相关搜索：
