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[期刊论文] 作者：邱开云,,
来源：食品安全导刊 年份：2019
目前,食品重金属元素的检测技术主要是电感耦合等离子体-质谱联用技术(英文缩写为ICP-MS)。本文主要运用该技术检测包心菜中的重金属含量,该技术具有检出限低、灵敏度高等优...
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