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[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2007
1．配方(见下表) 2．配制方法(1)1号食品清洁剂的配制:在带有搅拌装置的反应容器内,加入30千克温水(去离子水),按配方量加入水解明胶,浸泡30分钟。开动搅拌装置,并加热至40～60...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2004
一、原料配方为麦芽70%、米大麦30%,也可用100%的麦芽。当米大麦用量较多时,需加入0.25%的大麦α-淀粉酶和0.2%的大麦中性蛋白酶。...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2004
一、茯苓糕(一)原料配方糯米粉32千克,面粉4千克,茯苓粉2千克,绵白糖14千克,桂花0.5千克,薄荷油少量。(二)制作方法将糯米粉、面粉、茯苓粉混匀,取8.5千克绵白糖溶在水中...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2008
消除柿子涩味，一般采用长久放置或用温开水浸泡后放置的方法。处理时间长，去涩效果不理想。以下方法可以完全消除柿子涩味。...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村养殖技术 年份：2004
骨粉是畜禽的杂骨经脱脂、脱胶制成的。主要含有磷酸钙、镁盐等大量的矿物质和胶质及蛋白质等有机物质。磷的含量达30%以上,用骨粉饲喂畜禽,不仅可以促进其生...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：小康生活 年份：2005
番茄果酱工艺流程 选料→清洗→切分→打浆→调配→浓缩→分装→贴标→成品...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2004
本酒是以灵芝、黄芪、党参、白术为原料,以大曲酒为酒基的保健酒。常饮用可诱发人体内产生干扰素,对慢性气管炎、慢性胃炎、神经衰弱等多种疾病有疗效。一、药材泡酒灵芝...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2008
食用菌目前主要用于菜肴,本文介绍的两款糖果制作技术将食用菌所具有的丰富营养渗透到糖果中,使消费者在食用时,既获得美味享受,又获得食用菌提供的营养和保健功效,值得借鉴...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2004
一、原料半肥瘦五花肉1千克;熏肉料:木糠60克,白糖30克;调味料:花椒15克,食盐30克,姜2片,葱2条,绍酒15克。二、做法1.将五花肉(方块)刮去猪毛及污物,洗净,抹干。2.将花椒...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2010
苹果往往因贮运、保管不当,造成大量的失鲜、腐烂。目前贮运和保管过程中所使用的包装材料,大都只能保护苹果免受机械损伤而没有防腐保鲜作用。若在使用包装材料的同时,按下...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2013
本黏合剂主要用于粘合纤维素质材料，如木制品、纸制品等。在建筑、木工、包装等行业有较广泛的应用。它比白乳胶优越之处是可在冬季贮存和施工。...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2012
狐臭是汗腺分泌出的液体与皮肤代谢过程中产生的蛋白质、脂肪混合产生的短链脂肪酸物质所逸散的恶臭气味,由于它与狐狸分泌的气味相似,故称狐臭。使用本剂可去除狐臭。一...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2008
云片糕又名雪片糕，因片薄、形如云片、色白如雪而得名。它味香甜绵软柔和，甜而不腻，有桂花的芳香，入口即化，味美可口。一、原料配方炒糯米粉10千克，绵白糖11．5千克，猪油1千克，蜂蜜桂花......
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2009
一、原料配方鲜苹果5千克,白砂糖3千克,鸡蛋清250克。二、工艺流程选料→软化→制浆→打浆→成型→烘制→切块→包装→成品。三、加工方法(一)选料:对原料苹果并无严格要...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农产品加工 年份：2010
油炸土豆片是将土豆去皮切片后，用热油炸制的小食品。．它含有新鲜土豆的全部营养成分，香又脆，鲜美可口，价格适中，是老幼皆宜的保健小食品。...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2011
猴头菇牛皮糖是在牛皮糖加工配方中,添加猴头菇粉制成。它既保持了牛皮糖的特性,又增加了猴头菇粉成分,是一种很好的保健强身糖果。一、原料配方砂糖10千克,饴糖8千克,绿...
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,
来源：小康生活 年份：2006
一、熟血粉加工先将收集到的血煮透，煮血时边煮边搅拌，直到形成松脆的团块。并放入麻袋中。在袋处用木棍（板）将水从袋中挤出，将其含量降到50％以下。然后，将脱水后的血晒干，已结成块的......
[期刊论文] 作者：邸瑞芳,,
来源：农村新技术 年份：2009
本剂以2种或以上的有机酸为主要成分配制而成，是对以碳酸钙为主的水垢和以氧化铁为主的腐蚀生成物溶解清洗效果显著的管道清洗剂。用于空调设备、工业管道、冷却水系统管道等......
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