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[期刊论文] 作者:邹优扬,胡康,武亚帅,王雪,龙晓倩, 来源:物流工程与管理 年份:2020
我国外卖行业高速发展,外卖包装的污染防治已是刻不容缓,而高校学生作为外卖的主要购买力,了解高校内学生对外卖包装的关心程度、外观要求、环保型外卖包装成本可接受程度、...
[期刊论文] 作者:邹优扬,张梦璐,刘雅琪,武亚帅,胡康,王雪, 来源:农业展望 年份:2021
当前,新兴售菜模式“云买菜”深入人们的生活,同时线下菜市场却受到了一定的冲击.以大学生和菜贩为调研对象,深入分析其对线上线下买菜的看法发现,不同年级对线上线下买菜态度无明显差异;关于线上平台冲击线下菜贩趋于垄断,19.44%的样本表示很希望如此,44.51%的样......
[期刊论文] 作者:武亚帅, 韩宣, 邹优扬, 王宗义, 朱景新, 高秀芝,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2004
目的探究一种日常生活中简单有效去除马铃薯中龙葵素的方法。方法对马铃薯进行分组贮藏实验,通过不同预处理方法(如去芽孔径大小、不同加工形状、不同浓度食醋水溶液或柠檬酸...
[期刊论文] 作者:刘雅琪,张梦璐,李雨,陈锡,邹优扬,武亚帅,王雪, 来源:中国资源综合利用 年份:2022
随着经济的稳步发展和线上购物方式的逐渐丰富,“线上接单、线下配送”的模式越来越受到大众青睐,新冠肺炎疫情的突然暴发刺激了美团买菜、多多买菜、每日优鲜等外送平台的飞速发展,用于商品包装的外包装塑料袋消耗量随之急剧上升,运输过程中外包装塑料袋浪费造......
[期刊论文] 作者:武亚帅,邹优扬,赵健君,张梦璐,王晔维,高秀芝, 来源:现代食品 年份:2020
目的:分析大学生对食用夜间烧烤态度及风险评价。方法:以大学生为对象,采用随机抽样的方法,深入分析样本对夜间烧烤食用矛盾关键点。结果:91.80%的样本对是否食用夜间烧烤存...
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