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[会议论文] 作者：邹才福,,
来源： 年份：2004
如何充分而合理地利用好食品加工冷库生产中废掉的冷热余能,必须在冷库设计初期就要综合考虑。这些废掉的冷热余能是:制冷系统冷凝热的“废热气”;其次是冷库地坪向外界释放...
[期刊论文] 作者：邹才福,,
来源：制冷 年份：1991
高温冷藏库(±0℃左右)通常以贮藏新鲜水果,蔬菜和鲜蛋为主。由于水果、蔬菜在收获后仍是一个活的有机体,在冷藏期间继续进行着它的生命活动——呼吸作用,消耗氧气,...
[会议论文] 作者：Zou caifu,邹才福,
来源：中国制冷学会第十七次团体会员大会暨第五届全国食品冷藏链大会 年份：2004
如何充分而合理地利用好食品加工冷库生产中废掉的冷热余能，必须在冷库设计初期就要综合考虑。这些废掉的冷热余能是：制冷系统冷凝热的“废热气”；其次是冷库地坪向外界释放......
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