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[会议论文] 作者：郑芝才,,
来源： 年份：2004
"厨邦"一个响亮的品牌名字,因其品质卓越、质量安全被人民大会堂选为唯一"宴会用酱油"而享誉全国。记者为此专访广东美味鲜调味食品有限公司杨明泉总经理,以了解该公司创...
[会议论文] 作者：郑芝才,
来源：科技创新与食品产业可持续发展学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会 年份：2008
胶原蛋白是动物体内重要的结构蛋白质，其富含的羟基脯氨酸、脯氨酸和甘氨酸具有特殊的生理功能。采用生物技术和酶技术制得的胶原蛋白肽容易被皮肤和肠道吸收而具有抗皱、抗老......
[会议论文] 作者：杨文凤, 郑芝才,,
来源： 年份：2010
在老人人群中,随处可见老年人弯腰驼背,行走不便,有人常感到骨头疼痛难忍,轻轻跌倒就可能导致骨折,这些都是骨质疏松引起的生理变化。人到了五、六十岁,全身器官功能新陈代谢...
[报纸论文] 作者：郑芝才, 钟如伟,,
来源： 年份：
佛山市创宝包装机械有限公司成立于2001年，总经理周广林先生有十余年从事全自动包装机械制造业的经验，丰富的经验积累让他深深体会到半自动人工包装及容积式包装给食品企业带来......
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