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[会议论文] 作者:郝利民[1]邢新会[2]贾仕儒[3], 来源:全国第三届功能性生物制品生产与应用技术交流会 年份:2008
裂褶菌是一种药食两用菌,舍有丰富的多糖等活性成分。本论文在7 L发酵罐上进行了裂褶茵发酵生产菌丝体和胞外多糖的研究,采用L934正交试验对发酵条件进行了优化。得到了裂褶茵......
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