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[学位论文] 作者：郝培霞,,
来源：河南大学 年份：2004
孟华是当代中原戏曲剧作家的优秀代表之一,他从上个世纪七十年代开始戏曲创作到现在,从业四十余年,用超时代的敏锐目光和细腻的笔触创作了一批风格迥异的优秀作品,并取得了辉...
[期刊论文] 作者：葛贵龙, 包岗雪, 郝培霞,,
来源：现代食品 年份：2016
食品的检验工作能够从根源发现食品安全问题,是保证食品安全的关键所在。但目前的食品检验实验室管理及食品检验质量还存在一些问题,基于此,针对食品检验实验室管理问题与检...
[期刊论文] 作者：包岗雪,郝培霞,葛贵龙,
来源：食品安全导刊 年份：2016
最近几年,我国不断出现食品安全危机,人们对食品安全的要求日益增高,对食品安全的质疑日益增多,自从三聚氰胺事件爆发之后,人们对于诸多关键的物资都是谈之色变,对很多生...
[期刊论文] 作者：郝培霞,葛贵龙,包岗雪,
来源：食品安全导刊 年份：2016
随着社会经济的不断发展,人们的生活水平和生活质量显著提高,食品安全问题得到社会大众的广泛关注。目前,食品安全问题越来越突出,成为民生工程解决的首要问题。由于人们...
[期刊论文] 作者：刘静,田桂艳,曹文燕,郝培霞,李慧,白晓玲,张会,
来源：中国乳业 年份：2022
[目的]生乳发酵试验，达到发酵终点时间长，需要等到发酵完成才能发现异常，使用溴甲酚紫法发酵能在发酵过程中通过颜色的改变提前直观的发现发酵过程异常。[方法]在煮沸冷却后的生乳中，加入4～5 mL母菌种和1.0 mL 0.1 g/L的溴甲酚紫指示剂，在温度为（45±1）℃的水浴锅中温育......
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