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[学位论文] 作者:郭保党,
来源:江南大学 年份:2020
过量摄入高热量糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等会导致肥胖、糖尿病、心脑血管疾病和高血压等慢性疾病,已引起世界范围内的广泛关注。来源于植物甜叶菊的甜味剂莱鲍迪苷D(rebaudioside D,Reb D)和莱鲍迪苷M(rebaudioside M,Reb M)因其低热量、高甜度、低回苦味等独特性质......
[期刊论文] 作者:郭保党, 饶义剑,
来源:食品与发酵工业 年份:2020
来源于植物甜叶菊的天然甜味剂莱鲍迪苷D(rebaudioside D,Reb D)和莱鲍迪苷M(rebaudioside M,Reb M)具有高甜度、无热量和近似于蔗糖的口感,被认为是高热量糖的理想替代品,因此,它们在食品领域具有广阔的应用前景。本文综述了Reb D和Reb M的结构、口感、水溶性、安全性以......
[期刊论文] 作者:吕慧芳, 郭保党, 张澍, 姚伦广,,
来源:动物医学进展 年份:2014
杆状病毒表面展示系统是近年发展起来的一种新型真核生物表面展示系统。目的蛋白或多肽与杆状病毒表面囊膜糖蛋白gp64融合表达或与特异的锚定部位结合,从而被展示于杆状病毒...
[期刊论文] 作者:李晨星,侯晓冬,郭保党,饶义剑,,
来源:生物工程学报 年份:2020
细胞色素P450单加氧酶(Cytochrome P450 monooxygenases)是一种广谱催化剂,可以催化多种类型反应而参与生物体外源物质代谢与天然产物的合成.为丰富P450作为合成生物学的酶元...
[期刊论文] 作者:张澍,王燕华,郭保党,冀君,吕慧芳,胡小敏,姚伦广,
来源:河南农业科学 年份:2014
为获得具有生物学活性的鸡胸腺肽β4、β15,根据大肠杆菌密码子偏爱性,设计合成鸡胸腺肽Tβ4、Tβ15基因片段,采用重叠PCR获得完整的Tβ4、Tβ15基因,将其连接到pET-28a(+)载体...
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