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[期刊论文] 作者：滕国生, 贾东旭, 郭含笑, 刘勇, 范春艳, 武丽达, 佟,
来源：食品工业科技 年份：2015
利用期望函数将菌丝体干重、胞内多糖、蛋白质及甘露醇含量综合为期望值Da,并以此作为实验的评价指标。应用Plackett-Burman设计对影响羊肚菌发酵罐液体培养条件的因素进行筛...
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