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[会议论文] 作者:郭建凤[1]武英[1]魏述东[2]曹洪防[2]王继英[1],
来源:山东畜牧兽医学会养猪专业委员会第一届学术研讨会 年份:2007
本文研究了25头莱芜猪的胴体品质和肉质特性,分析了莱芜猪胴体、肌肉品质随体重(35、40、50、60、70、80、90kg)的变化规律,为确定不同生长阶段的适宜营养水平和上市屠宰体重...
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