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[期刊论文] 作者:郭焕正,, 来源:山西果树 年份:2008
大枣制干,传统的方法是晾晒。受自然条件制约,常造成枣果霉烂变质,丰产而不能丰收,并因长时间晾晒,使枣果中的营养物质受到破坏,降低了枣果品质,既费工又费时。将枣果放入炕房中进行......
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