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[期刊论文] 作者:郭玉如,
来源:中国房地产业·下半月 年份:2016
[摘要]本文通过对我国建筑给排水设计的节能方面的问题进行分析,从而加强给排水经济性的控制,期望能更好的节约能源,更好的体现给排水的价值理念。 [关键词]建筑给排水;设计;经济性 1、建筑给排水设计的发展历程 我国的建筑给排水自1949年建国以来,经历了三......
[学位论文] 作者:郭玉如,,
来源:山西师范大学 年份:2020
近年来,随着经济社会的发展和人民生活水平的不断提高,人们对于食品的功能性关注度日益增加,这使得功能性食品产生了很大的市场空间。作为一种新兴功能性饮料,乳酸菌发酵苹果汁不仅可以提高苹果的口感,还能提高苹果汁的功能活性,对人体健康也大有裨益。研究乳酸......
[期刊论文] 作者:仝文玲, 郭玉如, 徐建国,,
来源:食品研究与开发 年份:2019
以胡麻渣为原料,通过酶法和碱法两种不同方法提取胡麻渣可溶性膳食纤维(soluble dietary fiber,SDF),并对两种方法提取到的SDF进行化学组成的测定、色泽的比较以及理化性质的...
[期刊论文] 作者:郭玉如,仝文玲,杨靖,徐建国,
来源:农业科学 年份:2019
主要研究酶法和碱法两种不同处理对胡麻可溶性膳食纤维(SDF)抗氧化活性的影响。结果表明碱法处理后的样品对ABTS清除能力、DPPH清除能力、还原力显著高于酶法提取的(p 2+的络...
[期刊论文] 作者:陈良标,宋广林,郭玉如,董惠兰,徐乌格,
来源:中华微生物学和免疫学杂志 年份:1982
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[期刊论文] 作者:宋菲, 张玉锋, 郭玉如, 李瑞, 陈华, 唐敏敏,,
来源:食品研究与开发 年份:2019
研究槟榔提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制作用,并采用Lineweaver-Burk双倒数法分析其动力学性质。结果表明,槟榔壳、槟榔籽和槟榔花提取物对α-葡萄糖苷酶活性均具有一定的抑制...
[期刊论文] 作者:张玉锋, 郭玉如, 赵瑞洁, 宋彦博, 王志煌,,
来源:食品科技 年份:2004
以椰蓉为原料,分别制备了脱脂椰蓉、椰蓉总膳食纤维(TDF)和不溶性膳食纤维(IDF),并对其理化性质和功能活性进行了测定。结果表明:脱脂椰蓉的理化性质要优于TDF和IDF,其SWC、O...
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