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[期刊论文] 作者:黄富荣, 宋晗, 郭鎏, 杨心浩, 李立群, 赵红霞, 杨懋,
来源:光谱学与光谱分析 年份:2019
目前我国蜂蜜市场掺假现象严重,研究一种快速、准确的方法用于市场流通领域掺假蜂蜜的鉴别具有重要的现实意义。采用近红外光谱(NIR)结合化学计量学方法对常见的天然蜂蜜以及...
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