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[期刊论文] 作者:郭鸿源,,
来源:当代体育科技 年份:2019
现代信息技术突飞猛进的发展,给人们生活带来捷径的同时,也为我们的教育事业带来了一缕阳光。在武术教学中我们要充分利用现代信息技术的特点,结合学生的年龄特点,将多媒体技...
[期刊论文] 作者:王夫杰, 赵金杨, 张金兰, 郭鸿源, 孙勇, 王文平, 张,
来源:食品科学 年份:2015
将不同霉菌、酵母菌、细菌以及食用菌用于豆渣固态发酵,筛选出食用菌农平1号用于豆渣固态发酵。以蛋白质含量和氨基酸态氮含量为评价指标,通过单因素试验和响应面法的Box-Beh...
[期刊论文] 作者:吕晓莲, 郭宏, 贾建会, 陶国琴, 彭义交, 郭鸿源, 曹,
来源:食品科学 年份:2013
目的:羊肚菌是一种珍稀食(药)用真菌,具有极高的营养和药用价值。本实验对羊肚菌液体发酵产物对小鼠免疫功能和抗辐射功能的影响进行研究,为该产品开发应用提供依据。方法:按...
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