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[期刊论文] 作者：蔡一新,金玉铃,
来源：海峡预防医学杂志 年份：1999
近年来乳与乳制品的发展迅速，消费人群也不断增长，乳与乳制品的质量也日益引起人们的重视。作者对市售乳与乳饮料中蛋白质含量现状进行分析。１材料与方法１．１材料样品采自生产厂，农贸......
[期刊论文] 作者：沙纪辉,金玉铃,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2000
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[期刊论文] 作者：黄永平, 高仓健, 金玉铃,,
来源：内蒙古科技与经济 年份：2019
以POI数据为基础,在景观生态学理论和系统分析理论的指导下,运用空间可视化方法和空间统计学方法,依HillNumbers多样性指数构建土地混合利用测度模型,对城镇化发展快速的杭州...
[期刊论文] 作者：金玉铃,沙纪辉,
来源：福建医科大学学报 年份：1997
日常食物中硒含量的测定与分析金玉铃沙纪辉关键词硒；日常食物硒作为人体的必需微量元素，其摄入量与人体健康有着密切的关系，地区性缺硒或高硒引起的疾病早有报道［１］，如常见的克山病......
[期刊论文] 作者：金玉铃,程娇英,
来源：福建医学院学报 年份：1996
对福州市常见聚乙烯食品袋进行调查，方法，根据颜色不同，随机采集样品聚乙烯食品袋９种（２７份），按照ＧＢ５００９，６０－８５的检验方法对各份样品中高锰酸钾消耗量，蒸发残渣，重金属及褪色试验进行分析检验，结果，除白......
[期刊论文] 作者：傅武胜,金玉铃,郑惠,
来源：海峡药学 年份：1998
本文采用硫氰酸钾络合比色法，探讨了几种表面活性剂对Fe3+测定的作用。结果表明，非离子型表面活性剂曲拉通X－100，吐温-20均有极大的增效作用，而几种阴离子型表面活性剂则产生“褪......
[期刊论文] 作者：金玉铃,赵道辉,倪蕾,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2004
聚乙烯是一种广泛应用于各种食品容器制造的高分子材料.目前,福州市规格多样的塑料瓶(或桶)随处可见,人们使用这类塑料容器盛装调味品、饮料、净水、食用油.因此,在接受其实...
[期刊论文] 作者：付武胜,林生金,金玉铃,
来源：福建轻纺 年份：2001
测定了福建省地产47份瓶装啤酒中双乙酰含量,贮存1～3个月后合格率为87.2%～89.4%,存放3个月后,较1个月后双乙酰含量有较大的回升,回升的样品占抽查样品总数的38.3%,可以认为双乙...
[会议论文] 作者：赵道辉, 金玉铃, 林昇强,,
来源： 年份：2004
目的:研究食物中铜的含量,为不同情况下的正常人与病人提供膳食计划,为有关科研工作者提供必要的基础数据。方法:采集福建省16类230多种食物,利用原子吸收分光光度计火...
[期刊论文] 作者：陈小萍,郑玉聪,金玉铃,
来源：中国卫生检验杂志 年份：1996
基于２，３－二氨基萘（ＤＡＮ）试剂对Ｓｅ（Ⅳ）的选择性测定，比较了ＡＰＤＣ－ＣＨＣｌ_３萃取法、直接分析法和加标法分析保健品中Ｓｅ（Ⅳ）的差异，从而建立了加标法测定保健品中Ｓｅ（Ⅳ）的方法。硝酸—高氯酸—硫酸体系将硒蛋白中以负......
[期刊论文] 作者：金玉铃,赵道辉,林宏琳,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2004
[目的]对福州市一次性纸杯的卫生状况进行调查. [方法]根据厂家不同,随机采集6个品种(18份),按GB/T 5009.78-2003对样品中的感官指标、砷、铅、荧光物质、脱色试验、大肠菌群...
[期刊论文] 作者：陈小萍,郑玉聪,金玉铃,,
来源：卫生研究 年份：1996
荧光分光光度法测定微量蛋白质，蛋白质与茚三酮和苯甲醛形成缩合物的荧光强度与蛋白质的含量在１．０×１０＾－５～５．０×１０＾－４ｍｏｌ／Ｌ，范围呈现良好的线性关系，检测限为２．７×１０＾－６ｍｏｌ／Ｌ，对６．０×１０＾－５ｍｏｌ／Ｌ蛋白质的１１次检测，对相......
[期刊论文] 作者：赵道辉,林国斌,金玉铃,
来源：全国第四届仪器分析及样品预处理学术研讨会 年份：2000
锰是人体必需的微量元素之一,锰对蛋白质的生物合成起着重要的作用.当体内缺锰时,动物生长停滞、骨骼畸形、抽搐和新生儿运动失调,胆固醇生物合成减少,以致性激素缺乏.从而引...
[期刊论文] 作者：马群飞,沙纪辉,林升清,金玉铃,
来源：食品科学 年份：2002
对福建省沿海主要产地生产的和市售紫菜干的霉菌污染情况进行采样调查.53件检样的霉菌检出率为100%,数量为＜5～1 2×104CFU/g.采自产地的新鲜紫菜干中霉菌数量较少,其中的优...
[期刊论文] 作者：马群飞,沙纪辉,林升清,金玉铃,
来源：实用预防医学 年份：2002
对市售浒苔干的霉菌污染状况进行调查,62件检测中霉菌检出率为98.39%;检出种类共16属422株,在产地新鲜浒苔干中优势菌群为枝孢菌属,市售浒苔干的优势菌群为青霉属....
[期刊论文] 作者：赵道辉, 金玉铃, 陈松青, 倪蕾,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2005
[目的]介绍一种用气相色谱法快速测定溴氰菊酯农药中毒的方法,诊断是否该农药中毒.[方法]取患者呕吐物及可疑食物,用石油醚为溶剂超声提取试样,过中性氧化铝柱净化,然后以具E...
[期刊论文] 作者：赵道辉,林国斌,金玉铃,付武胜,
来源：海峡预防医学杂志 年份：1998
镁是人体必需的，且需要量较大的元素，但它的重要作用还鲜为人知。现代医学认为，镁离子是细胞代谢中许多酶的活化剂，它对心肌细胞的线粒体的氧化”磷酸化具有兴奋作用，它还可以激动......
[期刊论文] 作者：赵道辉,林国斌,陈永彪,金玉铃,
来源：海峡预防医学杂志 年份：1997
农药甲胺磷化学名称为O，S-二甲基胺基硫代磷酸酯，由于杀虫见效快，福州市郊菜农喜欢施用，由甲胺磷农药污染蔬菜导致中毒事件屡有发生。据统计近几年我国农药中毒的人次已达年均10......
[期刊论文] 作者：陈小萍, 林国斌, 金玉铃, 付武胜, 林清,,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2004
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[期刊论文] 作者：陈小萍,林国斌,金玉铃,付武胜,林昇清,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2005
目的:比较国际公认的稳定性同位素稀释质谱技术(内标法)和外标法,对检测调味品中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)的差异;和硅藻土柱层析分离技术与SPE 小柱分离技术,在萃取净化调味...
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