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[期刊论文] 作者:成乐琴, 金瑜真, 梁德春,, 来源:高等学校化学学报 年份:2011
以微生物Microbacterium esteraromaticum GS514的培养液中分离的粗酶为催化剂水解人参皂苷Re和Rg1,并通过1HNMR和13C NMR谱对水解产物的结构进行了表征.实验结果表明,反应体...
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