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[期刊论文] 作者：钟耕 巩桥 徐小青 孟凡冰,
来源：科学中国人 年份：2015
前言 可食性环保包装材料将引领食品包装产业可持续发展。食品安全问题成为全球共同关注的话题之一。而食品包装是现代食品工业的最后一道工序，它起着保护、宣传和方便食品储藏、运输、销售的重要作用。所以，食品包装已经成为食品不可或缺的一个重要组成部分，对......
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