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[期刊论文] 作者：宋玮,钱群丽,卢阳阳,宋卫国,
来源：江西师范大学学报（自然科学版） 年份：2021
采用一锅法制备了超支化聚乙烯亚胺-铜纳米簇(hPEI-Cu NCs),并利用其构建“turn on”荧光纳米传感器对邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)进行定量快速检测.hPEI-Cu NCs的最佳激发波长为385 nm,在510 nm处有强发射,透射电镜(TEM)分析结果表明:其形态呈现良好的分散......
[期刊论文] 作者：宋玮, 钱群丽, 张其才, 宋卫国,,
来源：上海农业科技 年份：2019
快速检测卡法是农药残留快速检测市场化程度较高的方法。针对市面上快速检测卡品牌繁多、质量不一、检测结果差异较大等问题,对市面上多个品牌的有机磷类和氨基甲酸酯类农药...
[期刊论文] 作者：宋玮, 钱群丽, 姜虹, 刘持典, 宋卫国,,
来源：宁夏大学学报(自然科学版) 年份：2019
针对目前灵芝孢子粉中三萜类化合物的检测方法大多需要标准品且标准品稀少、昂贵问题,通过UPLC-Q-TOF-MS技术,对灵芝孢子粉中三萜类化合物进行定性检测和鉴别.结果表明,在灵...
[期刊论文] 作者：宋玮, 钱群丽, 刘持典, 胡斐斐, 宋卫国,,
来源：江西师范大学学报(自然科学版) 年份：2018
针对市场上蔬菜中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留快速检测卡品牌繁多、质量参差不齐、对检测结果影响较大等问题,对市场上15个品牌的有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留快速检...
[期刊论文] 作者：刘星,李祥洲,钱群丽,饶钦雄,宋卫国,
来源：农产品质量与安全 年份：2018
澳大利亚农产品质量被广泛认可，这与其有效的舆情应对及风险交流是分不开的。本文通过澳大利亚农产品质量安全事件——木薯制品氰化糖苷污染来对其舆情风险交流模式进行探讨，总......
[期刊论文] 作者：刘星,范楷,钱群丽,姚春霞,饶钦雄,宋卫国,
来源：农产品质量与安全 年份：2021
基于不同产地坛紫菜营养和活性成分含量的差异,以福建和浙江两省坛紫菜为研究对象,应用近红外光谱技术,结合系统聚类分析(HCA)、主成分分析(PCA)、贝叶斯判别分析(BDA)和偏最...
[期刊论文] 作者：祁芳,刘星,钱群丽,周佳欣,姚春霞,宋卫国,
来源：中国无机分析化学 年份：2022
为保护蔬菜产地真实性,以上海市场5种常见蔬菜(生菜、茼蒿、辣椒、番茄和黄瓜)为研究对象,应用单因素方差分析上海和其他产地蔬菜的 δ13 C、δ15 N、δ2 H和 δ18 O值差异,并通过主成分分析(PCA)和偏最小二乘判别分析(PLS-DA)建立上海地产蔬菜真实性判别模型.......
[会议论文] 作者：刘星,刘志,钱群丽,张其才,袁玉伟,宋卫国,
来源：中国食品科学技术学会第十七届年会 年份：2020
为获取经济利益,上海可能已发生过蔬菜产地虚假标识的食品安全案例.为了保证上海蔬菜的质量安全,需要采用合适的方法来判别上海地产蔬菜和外来输入蔬菜的产地.本研究首次将稳定同位素(δ13 C,δ15 N,δ2 H,δ18 O值)和化学计量学方法(偏最小二乘判别分析和支持......
[期刊论文] 作者：钱群丽,刘星,姚春霞,李祥洲,廉亚丽,宋卫国,
来源：上海农业学报 年份：2022
为实现科学监管及引导网络舆情正确走向,应对农产品质量安全舆情事件的关键环节之一是掌握消费者对网络舆情的响应情况。以“3·15化妆土鸡蛋”事件为例,通过问卷调查研究消费者对农产品质量安全网络舆情信息响应的相关因素。结果表明:该事件引起了各媒体及消费......
[期刊论文] 作者：刘星, 钱群丽, 李祥洲, 王坦, 沈源源, 邓玉, 宋卫国,
来源：上海农业学报 年份：2019
以上海市消费者为调查对象,通过问卷调查形式研究了大城市消费者自身特征、农产品质量安全舆情外部影响因子、消费者舆情反应与农产品质量安全舆情发生发展的关系。结果表明:...
[期刊论文] 作者：刘星,范楷,姚春霞,蒋智林,钱群丽,周佳欣,宋卫国,
来源：上海农业学报 年份：2022
应用近红外光谱技术,结合主成分分析（PCA）和偏最小二乘判别分析（PLS-DA）方法,建立了西双版纳、普洱和昆明三地普洱茶生熟茶鉴别和产地溯源模型。结果表明:由于生熟茶生产工艺差别较大,其在近红外谱图的10 000—9 000 cm-1波数的差异较明显,PCA对生熟茶的识别正确率......
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