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[会议论文] 作者:许智豪, 锺昀峰, 蔡国珍,,
来源: 年份:2004
自吴郭鱼肠道中分离得到33株乳酸菌株,其MRS broth之上清液对Streptococcus iniae[G(+)]之抑菌环为0.80~2.50 cm,对Aeromonas hydrophila[G(-)]之抑菌环为0.80~1.17 cm。若将...
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