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[期刊论文] 作者：刘晓雯,刘克武,江琰,闵丽娥,喻东,
来源：化学研究与应用 年份：2003
考察了苯甲基磺酰氟、N-溴化琥珀酰亚胺、琥珀酸酐、三硝基苯磺酸对猪小肠蔗糖酶活性的影响.将猪小肠匀浆后的粗提取物进行分段盐析、DEAE-Sepharose柱层析及Sephacryl S-200...
[期刊论文] 作者：刘晓雯,刘克武,江琰,闵丽娥,喻东,
来源：中国生化药物杂志 年份：2003
目的研究部分中药材及调味料对分离纯化的猪小肠蔗糖酶活性的影响.方法将19种中药和5种调味料的75%乙醇提取液加入蔗糖酶酶促反应体系中并测定酶活性.结果苍术、桔梗、桑白皮...
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