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[学位论文] 作者：闵柔,,
来源：江南大学 年份：2004
以基因工程和蛋白质工程的方法对天然木聚糖酶进行改造，是获得具有特定性质的木聚糖酶的有效途径之一。但是对酶的耐热性耐碱性等性质进行改造需要了解其作用机理，因此，对酶的作......
[期刊论文] 作者：吴静, 闵柔, 邬敏辰, 陈伟,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2012
羧肽酶(Carboxypeptidase)是一类可水解肽链C末端氨基酸残基的蛋白酶,广泛存在于高等植物、动物组织及真菌中,主要分为丝氨酸羧肽酶(EC3.4.16.-)、金属羧肽酶(EC3.4.17.-)和...
[期刊论文] 作者：吴静,闵柔,邬敏辰,陈伟,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2010
细胞凋亡是各种抗肿瘤药物引发细胞死亡的主要方式,研究细胞凋亡发生和调节的机制,对改善和提高药物疗效,开发新型抗肿瘤药具有重要的意义。单细胞真核生物酵母能够发生细胞...
[期刊论文] 作者：吴静,闵柔,雷艳丽,邬敏辰,陈伟,
来源：生物加工过程 年份：2010
凋亡是一种主动有序发生、受多基因严密控制的细胞逐渐死亡过程,对维持机体正常的生命活动发挥着重要作用,酵母因能发生细胞凋亡且凋亡机制与哺乳动物细胞相比具有高度保守性...
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