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[期刊论文] 作者:阚能才,, 来源:四川农业科技 年份:1985
花青素普遍存在于植物中,由于它的存在,使茶叶长出色泽各异的紫色芽叶。因大多数的花青素都具有苦味,故用紫芽制成的茶叶,往往味苦,严重影响茶叶质量。下面谈谈影响紫芽形成...
[期刊论文] 作者:阚能才,, 来源:西南农业学报 年份:2013
目前,对于野生茶树的起源地主要有几种观点,一是起源于中国,二是起源印度,三是起源于依洛瓦底江发源地,四是大叶种和小叶种茶树分别起源于两个地方的二元说。茶树起源于6000...
[期刊论文] 作者:阚能才,, 来源:农业考古 年份:2013
唐宋时期,茶叶制造需要经过捣、拍、研、焙,茶叶煎煮饮用之前,则需要进行碾磨。研茶、碾茶在唐宋时期的茶叶制造和饮茶过程中具有非常重要的意义。研茶是制茶工艺,对饼茶,特别是贡......
[期刊论文] 作者:阚能才, 来源:四川农业科技 年份:1992
茶叶是我省主要农副产品之一,茶园面积约160万亩,茶叶产量5.5万吨。主要生产绿茶、红茶、黑茶和黄茶四个大类,其中,绿茶约占40%。因此,提高绿茶品质对提高我省茶叶在国际...
[期刊论文] 作者:阚能才, 来源:农业科技管理 年份:2012
农业科技企业在农业科技体制改革中诞生,在科技体制改革深化中发展。创建农业科技企业的目的是为了促进科技成果转化为生产力,促进科技与经济有效结合,也是农业科研单位自身改革......
[期刊论文] 作者:阚能才,, 来源:四川农业科技 年份:1987
茶叶是一种高产作物,一般鲜叶产量300公斤/亩以上。我省现有160多万亩茶园,但鲜叶产量低于200公斤/亩的茶园约占31%,因此,要提高我省茶叶产量必须对这部分低产茶园进行改造。...
[期刊论文] 作者:王云, 阚能才,, 来源:农业科技管理 年份:1999
在我国2100个县中,以种植业为主的农业县占绝对优势,土地规模较大、人口较多的农业大县在整个农村经济发展中具有“领头羊”的作用,农业大县经济发展影响着农业现代化和农村城市化的......
[期刊论文] 作者:阚能才,钟莉清, 来源:农业科技管理 年份:1998
文章分析了企业资产产权的内容,关系和特点,研究了现代企业制度中资产所有权与企业法人财产权的关系,提出了农业科技企业在发展过程中怎样界定其产权关系。...
[期刊论文] 作者:阚能才,郑定贵,王云,阚能才,郑定贵, 来源:西南农业学报 年份:1991
本实验采用先进的测试手段,研究了茶叶吸附茉莉花芳香成份的规律.茶叶吸附的茉莉花芳香成份与茉莉花本身所含的芳香成份基本一致;茶叶表面积的增加可以增多对茉莉花芳香成份...
[期刊论文] 作者:阚能才,郑定贵,王云,阚能才,郑定贵,王云, 来源:西南农业学报 年份:1991
本实验采用先进的测试手段,研究了茶叶吸附茉莉花芳香成份的规律.茶叶吸附的茉莉花芳香成份与茉莉花本身所含的芳香成份基本一致;茶叶表面积的增加可以增多对茉莉花芳香成份...
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