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[学位论文] 作者:阮飞腾,,
来源: 年份:2014
魁蚶(Scapharca broughtonii)是一种具有重要经济价值的海洋双壳贝类,其肉质鲜美、营养丰富,深受国内外市场的欢迎。近年来,由于生境破坏和过度捕捞等因素导致其自然资源急剧减少,......
[期刊论文] 作者:刘长琳,赵法箴,陈四清,秦搏,阮飞腾,葛建龙,,
来源:中国海洋大学学报(自然科学版) 年份:2016
本研究采用生化方法对金乌贼胚胎发育过程中的粗蛋白、粗脂肪、灰分、氨基酸、脂肪酸、常量及微量元素等主要生化成分含量进行了测定和分析。结果显示,水分总体呈先下降后上...
[期刊论文] 作者:刘长琳,阮飞腾,秦搏,陈四清,赵法箴,刘春胜,,
来源:海洋科学 年份:2016
为丰富金乌贼(Sepia esculenta)的生化信息和充分了解其营养价值,作者采用生化方法测定了野生金乌贼成体肌肉的营养成分,并对其营养品质进行了分析与评价。结果显示:金乌贼肌肉...
[期刊论文] 作者:刘长琳, 王有廷, 秦搏, 阮飞腾, 陈四清, 燕敬平, 赵法箴,
来源:渔业科学进展 年份:2015
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[期刊论文] 作者:刘长琳,王有廷,秦搏,阮飞腾,陈四清,燕敬平,赵法箴,刘春胜,崔恒全,,
来源:渔业科学进展 年份:2015
采用生化方法对蓬莱玉参(Apostichopus sp.)体壁营养成分进行了测定,并分析评价了这一水产养殖新品种的营养和开发价值。结果显示,蓬莱玉参体壁中水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分...
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