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[学位论文] 作者:阿力木·吾布力,
来源:新疆大学 年份:2017
特种乳是指除牛乳之外的其他家畜的乳。本文以新疆双峰驼乳、驴乳、山羊乳和牛乳为研究对象,采用SDS-PAGE,RP-HPLC方法检测特种乳与牛乳间乳清蛋白的差异组分;采用双重PCR特异性...
[学位论文] 作者:阿力木·吾布力(Alm·UBUL),,
来源:新疆大学 年份:2004
特种乳是指除牛乳之外的其他家畜的乳。本文以新疆双峰驼乳、驴乳、山羊乳和牛乳为研究对象,采用SDS-PAGE,RP-HPLC方法检测特种乳与牛乳间乳清蛋白的差异组分;采用双重PCR特...
[期刊论文] 作者:阿力木·吾布力,杨洁,苏力坦·阿巴百克力,,
来源:安徽农业科学 年份:2016
[目的]采用十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)鉴别一定比例掺伪的特种乳中所含的牛乳成分及确定最低检测掺伪比例。[方法]按一定的比例(1∶1、1∶4、1∶10、1∶20...
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