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[期刊论文] 作者：陈安徽 邵颖 陈宏伟,
来源：教育教学论坛 年份：2016
摘要：产学研背景下，为培养学生的实践能力、创新能力，提高毕业设计质量，结合生物工程专业毕业设计现状，探讨了应用型人才培养为目标的毕业设计选题、毕业设计指导过程、指导方式、毕业设计开展形式、毕业论文撰写等方面的改革措施及方案。 关键词：产学研;生物工程;......
[期刊论文] 作者：陈安徽,邵颖,陈宏伟,吴海亮,樊美珍,,
来源：食品与发酵工业 年份：2008
用二苯代苦味肼基自由基（DPPH）-TLC法和酶标仪法对1株蛹拟青霉RCEF0892摇瓶发酵菌丝体及发酵液甲醇-乙酸乙酯[V（甲醇）：V（乙酸乙酯）=1：1]提取物清除自由基活性进行了定性和定量分析，发......
[期刊论文] 作者：陈安徽 邵颖 陈宏伟 秦杰 王陶 李文,
来源：教育教学论坛 年份：2017
摘要：食品微生物学作为微生物学的重要分支，在食品科学、食品质量与安全等相关专业中具有重要作用。食品微生物学实验可以有效培养学生的实践能力和创新精神，为了改革现有教学过程中存在的学生积极性不高、教学内容陈旧等问题，笔者依据多年的教学经验提出了模块化实......
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