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[期刊论文] 作者：姚宏亮,陈宣敏,王心磊,石琪鑫,钱金旖,
来源：金陵科技学院学报 年份：2020
采用醇提法提取甘薯叶黄酮,筛选出AB-8大孔吸附树脂对其进行纯化,以食用油脂的过氧化值为评价指标分析了甘薯叶黄酮粗提物、纯化物对几种食用油脂的抗氧化效果。结果表明:在...
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