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[期刊论文] 作者:姚俊, 陈宽婷, 魏钦俊, 阮文辉, 曹新, 鲁雅洁,,
来源:微生物学通报 年份:2004
从土壤中筛选分离获得一株γ-聚谷氨酸合成菌PGS-1,经鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),在富含谷氨酸和葡萄糖的培养基中可大量合成γ-聚谷氨酸,摇瓶发酵产量达26 g/L,...
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