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[期刊论文] 作者:陈尚 丁洁芸, 来源:老年博览·上半月 年份:2018
美国总统特朗普访问韩国时,青瓦台为其准备的国宴备受关注。其中最引人注目的,是开胃菜套餐—玉米粥、南瓜糊、牛蒡小菜、炸莲藕、凉拌菊花叶。这些都是过去韩国人在灾年吃的救荒饭。青瓦台解释说,过去韩国人生活艰难,遇到战乱饥荒时,就是靠这些救荒饭填饱肚子。现在......
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