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[学位论文] 作者：陈岚彬,,
来源：重庆大学 年份：2008
随着我国改革开放的不断深入,面对世界经济的全球化,企业之间竞争日趋激烈。要在激烈竞争的环境中生存并得到不断发展,则成为企业不得不面临的紧迫问题。电力建设企业必须适...
[期刊论文] 作者：陈岚彬,万旭志,
来源：食品界 年份：2016
本文主要选取两种不同的火腿肠系列进行亚硝酸盐含量测定，选取722型分光光度计作为主要测定工具，通过实验测出准确亚硝酸盐含最。...
[期刊论文] 作者：陈岚彬 万旭志,
来源：食品界 年份：2016
冷却肉一般而言是指的就是在经过一系列的相关部门的专业检测之后，获得了屠宰许可之后的生猪肉被进行冷却处理的一个过程，该类猪肉务必要在24小时之内降到0-4℃这一个区间，在后续的加工、零售的过程当中，温度必须保持不变。冷鲜肉在经过加热处理之后，其的蛋白质也能......
[期刊论文] 作者：胡荣康,陈岚彬,吴林秀,黄梓芮,吕旭聪,刘斌,,
来源：福建农业学报 年份：2017
应用响应面分析法考查葡萄糖、蛋白胨、KH2PO4、果蔬汁用量对金针菇液体发酵胞外多糖的影响,分析胞外多糖抗氧化活性。试验结果表明,对金针菇胞外多糖影响大小依次为：蛋白胨〉...
[期刊论文] 作者：陈敏, 洪家丽, 雷雅婷, 陈岚彬, 陈永芳, 万旭志, 龚,
来源：农产品加工 年份：2018
采用四因素三水平的Box-Behnken中心组合设计进行响应面法分析,考查葡萄糖、蛋白胨、KH2PO4和果蔬汁添加量对金针菇液体发酵菌丝生物量的影响。结果表明,在金针菇深层液体发...
[期刊论文] 作者：陈敏, 洪家丽, 雷雅婷, 陈岚彬, 陈永芳, 万旭志, 龚世禹,
来源：农产品加工 年份：2018
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[期刊论文] 作者：吴林秀,胡荣康,雷雅婷,陈永芳,林国鹏,陈岚彬,陈敏,刘斌,
来源：食品工业科技 年份：2018
以葡萄糖、蛋白胨、KH2PO4、果蔬汁用量为影响因素，应用响应面分析法探讨灰树花液体发酵的最优条件，并以菌丝体生物量为指标，测定体外抗氧化活性。实验结果表明，100mL液体培养基，......
[期刊论文] 作者：陈敏,洪家丽,雷雅婷,陈岚彬,陈永芳,万旭志,龚世禹,刘艺琳,
来源：农产品加工（上） 年份：2018
采用四因素三水平的Box-Behnken中心组合设计进行响应面法分析,考查葡萄糖、蛋白胨、KH_2PO_4和果蔬汁添加量对金针菇液体发酵菌丝生物量的影响。结果表明,在金针菇深层液体...
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