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[期刊论文] 作者：高跃, 张仲欣, 柴雪莹, 岳丽莉, 陈浙娅, 许丹,,
来源：农产品加工 年份：2016
研究硒和荷叶茶对小鼠的减肥效果。以硒和荷叶茶的日摄入量为试验因素、小鼠体质量的增加量为指标，通过正交试验方法进行动物试验。结果显示，当硒和荷叶茶日摄入量分别为2μg／kg......
[期刊论文] 作者：周冉冉, 高虹, 范秀芝, 殷朝敏, 陈浙娅, 姚芬, 程薇,
来源：核农学报 年份：2019
为研究60Co-γ和电子束2种射线的不同剂量对新鲜香菇采后保鲜效果的影响,本试验通过测定鲜香菇的硬度、呼吸强度、电导率、感官品质等指标,筛选2种辐照射线的最优剂量,并对比...
[期刊论文] 作者：张玉, 周冉冉, 高虹, 陈浙娅, 范秀芝, 殷朝敏, 姚芬,
来源：现代食品科技 年份：2019
新鲜香菇采后易腐烂,为提高其采后贮藏品质,本研究采用1.0、2.0和3.0kGy的电子束辐照剂量对鲜香菇进行辐照处理,贮藏于4±1℃、湿度为80%±5%的环境,以色泽、总酚含...
[期刊论文] 作者：殷朝敏, 范秀芝, 刘纯友, 陈浙娅, 马昆, 史德芳, 程,
来源：核农学报 年份：2020
为提高糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)液体发酵产洛伐他汀的产量,以高产洛伐他汀的糙皮侧耳菌株P380为研究对象,在单因素试验的基础上采用正交试验优化发酵培养基组成。优化...
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