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[学位论文] 作者：陈霖熙,,
来源： 年份：2014
本论文对白茶连续化生产线配置以及生产线关键工艺进行了较为系统的试验研究,总结如下：1.白茶连续化生产线配置方案。生产线为立体布局,主要包括储青、日光萎凋、加温萎凋、自......
[会议论文] 作者：田亮;卢勉飞;林干;陈霖熙;蔡芷荷;,
来源：第五届全国微生物资源学术暨国家微生物资源平台运作服务研讨会 年份：2013
目的:对新型HK-MID-Listeria生化鉴定系统的鉴定性能进行评估.方法:以传统的生化鉴定为基准方法,对分离自食品的101株李斯特氏菌野生株用HK-MID-Listeria和API-Listeria两种...
[期刊论文] 作者：占杨, 陈寿松, 金心怡, 陈霖熙, 李鑫磊, 郑斯,,
来源：福建农业学报 年份：2014
将电磁微波共轭杀青工艺应用于乌龙茶杀青,通过单因素试验和正交试验,探讨电磁杀青滚筒温度、转速以及微波磁控管开启个数、微波杀青带速等因素对乌龙茶杀青叶理化变化的影响...
[期刊论文] 作者：陈霖熙,占杨,郝志龙,黄碧玉,施成斌,金心怡,,
来源：中国茶叶 年份：2014
鲜叶是制茶品质的基础.鲜叶采摘后仍保持一定的活性,持续进行呼吸作用,消耗鲜叶的内含物并产生热量,使叶温升高,储青不当容易造成沤红劣变.储青是鲜叶付制前的一个重要环节,...
[期刊论文] 作者：田亮,卢勉飞,林干,陈霖熙,蔡芷荷,吴清平,
来源：食品研究与开发 年份：2014
对新型HK-MID-Listeria生化鉴定系统的鉴定性能进行评估。以传统的生化鉴定为基准方法，对分离自食品的101株李斯特氏菌野生株用HK-MID-Listeria和API-Listeria两种鉴定方法进...
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