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[期刊论文] 作者:陶宗虎,, 来源:福建茶叶 年份:2020
某些人的贪婪的口欲,滥捕、滥杀、滥食野生动物,打破了人与自然的生态平衡,给人类的生命和生存带来了毁灭性的威胁。本文将从国人应遵从二十四节气饮食之道,寻找美食的自然天...
[期刊论文] 作者:陶宗虎,, 来源:现代食品 年份:2019
职业院校烹调工艺与营养专业实训教学条件的建设和管理是职业院校内涵建设和发展的重要组成部分,是提高教学质量的必要保证。围绕这一目标,本文从制定场地标准、硬件标准、可...
[期刊论文] 作者:陶宗虎,, 来源:才智 年份:2004
随着我国社会主义市场经济的飞速发展,人们的生活发生了巨大的变化,对餐饮行业的饮食标准和服务水平有明显的改变。同时,我国餐饮行业的行业规模和从业人员队伍在逐步壮大,对...
[期刊论文] 作者:陶宗虎,, 来源:现代食品 年份:2016
营养素是食品中重要养分,在烹调过程中,营养素也会发生改变。烹调通过增加色、香、味等,使食品更利于吸收,但烹调过程会破坏食品的一些营养素,而不同烹调方法对食品营养素的...
[期刊论文] 作者:颜忠, 陶宗虎, 向芳,, 来源:美食研究 年份:2015
以糖尿病患者营养膳食指南为理论依据,在控制能量、增加复合碳水化合物、增加蛋白质摄入、限制脂肪摄入及补充矿物质和维生素供给的基础上,针对糖尿病患者进行营养套餐设计,...
[期刊论文] 作者:杜人照, 刘祚时, 陶宗虎, 殷娜,, 来源:机械设计与制造 年份:2019
针对竞赛用寻迹机器人在直角转弯及弯道行驶时出现的偏离赛道和跑偏问题,提出了基于Sobel算子提取赛道边缘信息的PID优化算法。采用基于Sobel算子方法提取赛道边缘信息,再通...
[期刊论文] 作者:陶宗虎,刘祚时,黄付延,杜人照,, 来源:电视技术 年份:2017
针对四旋翼飞行器在飞行过程的水平漂移问题,提出利用改进的金字塔LK光流算法予以改善。首先,通过Visual Studio2013仿真,确知改进的金字塔LK光流算法比传统金字塔LK光流算法...
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