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[期刊论文] 作者：陶相锦,
来源：企业改革与管理 年份：2004
20年前，在我国鲁西南地区有一家资产不足18万元的小农机厂，当时几乎已奄奄一息，面临着严重的生存危机。可是，20年后的今天，这家小农机厂却摇身一变，成为资产和产值逾3亿元，位列山东......
[期刊论文] 作者：刘炜,陶相锦,
来源：山东食品科技 年份：2003
1现状近年来,由于经济的飞速发展和收入水平的提高,居民的消费观念也发生着变化,营养、健康、卫生、科学的消费成为中、高收入阶层和城镇居民的消费理念.营养知识的普及和国...
[期刊论文] 作者：朱辉,陶相锦,
来源：食品安全导刊 年份：2021
我国是传统意义上的产粮大国,同时也是食品消费大国,应特别注意食品的农药残留检测问题.确保食品的安全是稳定社会发展的必要前提,也是国家和谐安定的基础.本文针对当前气质...
[期刊论文] 作者：张传斌,陶相锦,,
来源：监督与选择 年份：2000
随着农业科技的发展,农民科学知识水平的提高,农业科学新技术正被普遍推广使用,农资产品的使用更加科学、合理。科技含量高的农资产品越来越多。施肥也由单一施肥走向有...
[期刊论文] 作者：张传斌,陶相锦,
来源：标准．计量．质量 年份：1999
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[期刊论文] 作者：陶相锦,朱辉,张大为,
来源：食品安全导刊 年份：2021
在食品行业蓬勃发展背景下,食品种类愈发丰富,在不断满足人们饮食需求的同时,也暴露出许多食品安全隐患。近几年,我国食品安全问题频发,不仅危害了消费者的身心健康,还影响社会的和谐与发展,因此,确保食品的质量与安全,成为社会关注的焦点。本文对我国食品安全......
[期刊论文] 作者：朱辉 陶相锦 王鲁霞,
来源：食品界 年份：2018
铝被人体吸收后易积聚于骨骼，引起骨质疏松和软骨病，且较难排出体外，影响钙磷代谢，从而影响骨骼的生长，对人体有其是少年儿童的生长发育影响较大，还会损坏神经导致智力发育障碍，故铝的残留量是食品检测的主要控制指标之一。 材料与方法 样品：送检样品、抽检样品、......
[期刊论文] 作者：朱辉,陶相锦,王鲁霞,
来源：食品安全导刊 年份：2018
优化后调味品中玫瑰红B的测定方法与原有方法相比,降低了检验成本,提高了回收率,便于批量处理样品,保证了实验室调味品中玫瑰红B的检验效率。...
[期刊论文] 作者：王磊,王鲁霞,刘延平,朱辉,陶相锦,
来源：肉类工业 年份：2020
通过研究不同温度(-18、25、4℃)条件下,贮藏鸡蛋蛋液中氟苯尼考含量、蛋液起泡性和析水率随冻融周期的变化,分析冻融稳定性对检测蛋液中兽药残留的影响。采用高效液相色谱-...
[期刊论文] 作者：王磊,刘延平,王鲁霞,朱辉,陶相锦,
来源：肉类工业 年份：2021
研究不同种类提取溶剂、超声时间、净化体积、加标量条件下,鸡肉中7种喹诺酮类药物含量的变化,分析不同提取方法对检测鸡肉中兽药残留的影响。结果显示,选用含0.2%甲酸的乙腈...
[期刊论文] 作者：侯世允, 陶相锦, 范春春, 王素香,
来源：食品安全导刊 年份：2022
为进一步提升果蔬类食品的产量和品质，农户在种植生产过程中往往会使用到农药。但若在种植过程中存在农药使用过量或使用方法不规范等问题，极易导致果蔬食品表面农药残留量超标，从而对食用者的身体健康造成危害。随着消费者食品安全意识的提升，食品农药残留检测工作......
[期刊论文] 作者：陶相锦, 侯世允, 王素香, 范春春,
来源：现代食品 年份：2022
食品加工中的污染问题会严重影响食品安全与卫生,导致加工出的食品达不到卫生标准。基于此,加强食品加工中的安全控制,严格落实各项食品加工安全检验检测工作是本次研究的核心点。本文简要阐述了食品加工中的污染情况,引入具体食品加工污染与安全检验案例,分析......
[期刊论文] 作者：范春春, 王素香, 侯世允, 陶相锦,
来源：食品安全导刊 年份：2022
随着我国社会经济的快速发展，人们对食品安全的重视程度逐渐增加。本文简要阐述了食品安全视野下的食品检测工作内容，分析了影响食品检测工作的因素，并对食品安全视野下的食品检测工作创新发展路径进行深入探究。......
[期刊论文] 作者：王素香, 范春春, 陶相锦, 侯世允,
来源：现代食品 年份：2022
食品药品的安全性对于人们的生命健康和社会安定和谐具有直接性的影响，因此食品药品的检验检测质量备受社会各界的关注。而实验室作为食品药品质量检测的主要场所，其检测质量和精确度对食品药品的安全性评价具有重要影响，因此如何保证和提升实验室的检验质量是食品......
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