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[期刊论文] 作者：陈百科, 蔡锦明, 王钰鑫, 韩如雁, 陈涔, 潘家荣, 郑,
来源：中国乳品工业 年份：2019
苯甲酸作为防腐剂添加到饮品中,对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用,不规范使用或超标准使用,会造成饮品中苯甲酸超标,威胁消费者健康。目前饮品中苯甲酸传统测定方法虽精确,但...
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