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[期刊论文] 作者：韩飞 王苗苗 严欢,
来源：安徽农业科学 年份：2017
摘要 [目的]建立微胶囊造粒仪法制备黑果枸杞花色苷微胶囊的方法。[方法]通过单因素试验，考察壁材中海藻酸钠、明胶、β-环糊精以及氯化钙添加量对黑果枸杞花色苷包埋率的影响，采用正交试验优化黑果枸杞花色苷微胶囊的包埋工艺。 [结果]黑果枸杞微胶囊的最佳制备......
[期刊论文] 作者：韩飞, 王苗苗, 严欢, 王红丽, 李慕春,,
来源：安徽农业科学 年份：2017
摘要[目的]建立微胶嚢造粒仪法制备黑果枸杞花色苷微胶嚢的方法.[方法]通过单因素试验,考察壁材中海藻酸钠、明胶、β-环糊精以及氯化钙添加量对黑果枸杞花色苷包埋率的影响,...
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